Light Catch IQF Pacific Mackerel

Light Catch IQF Pacific Mackerel (Individual Quick Freezing) makrela je oblíbená a pohodlná volba mořských plodů, široce dostupná ve většině supermarketů a obchodů s mořskými plody. Na rozdíl od blokové-mražené makrely, která je zmrazená v jediném pevném bloku, je každá IQF makrela bleskově{2}}zmražena samostatně krátce poté, co byla ulovena. Tento proces rychlého zmrazení uzamkne čerstvost, chuť a texturu ryby, takže chutná téměř stejně dobře jako čerstvá makrela, když je uvařená. Je to vynikající volba pro zaneprázdněné rodiny, domácí kuchaře nebo kohokoli, kdo hledá výživné jídlo, aniž by se musel obtěžovat s čerstvými rybami, které se rychle kazí.