Hromadný kulatý Scad

Bulk Round Scad odkazuje na velkoobjemovou velkoobjemovou divokou kulatou scad, vědecky klasifikovanou pod rodDecapterus(předevšímDecapterus maruadsiaDecapterus russellii), dodávané v masivních zásilkách speciálně přizpůsobených pro globální velkoobjemový obchod s mořskými plody. Tento druh je volně odchycen z přirozených pobřežních lovišť v Západním Pacifiku a Jihočínském moři (zóny FAO 61, 57 a 71), kde proudy bohaté na živiny podporují hojné pelagické populace. Naše velkoobjemové kulaté porosty se sklízejí pomocí košelkových nevodů a metod přitahování světla, které umožňují efektivní úlovky ve velkém měřítku při zachování pečlivé manipulace s cílem zachovat kvalitu ryb.

Ryba si udržuje zcela přirozený tvar – s aerodynamickým, mírně stlačeným tělem, stříbřitě čerstvou kůží, která vykazuje charakteristický kovově modrozelený lesk podél hřbetu, a pevným, křehkým masem, které nabízí lehkou, čistou chuť oceánu bez výrazných tónů. Okamžitě po ulovení je úlovek zpracován a rychle zmražen pomocí pokročilé technologie rychlého zmrazení, která uzamkne původní čerstvost, pevnou texturu a plnou nutriční hodnotu – včetně vysoce kvalitních bílkovin, omega-3 mastných kyselin a esenciálních minerálů, jako je vápník, fosfor a selen.

Naše velkoobjemové kulaté scad je k dispozici v plném rozsahu standardních velikostí, typicky odstupňovaných podle počtu na kilogram: 4-6, 6-8, 8-10, 10-12 a 12-15 kusů. Nabízíme také flexibilní, přizpůsobitelné sazby glazury (od 0 % do 30 %), abychom splnili specifické požadavky na výtěžnost a cílové náklady. Výrobek je dodáván ve volném velkoobchodním balení – buď vrstvené s prokládacím papírem, nebo v pevných zmrazených blocích – s čistou hmotností 10 kg nebo 20 kg na karton, což umožňuje efektivní využití kontejnerů (typicky 14–16 metrických tun na 20stopý mrazák).