Celá kulatá BQF sardinka

Celá kulatá BQF sardinka

Zatavené do pevných zmrazených bloků s hlavou, ocasem, šupinami a vnitřními orgány zcela nedotčenými. Tento blokový formát pro rychlé zmrazení balí ryby těsně k sobě a tvoří husté, jednotné desky, které se perfektně stohují v průmyslových mrazničkách a přepravních kontejnerech. Každý blok je pevná jednotka – pro dávkové použití rozmrazíte celou desku, což je ideální pro velkokapacitní konzervárenské linky, výrobu rybí moučky nebo velkoobchodní přebalování. Samotné sardinky jsou malé, bohaté na olej a mají silnou, slanou a pikantní chuť s jemným, šupinatým skusem po uvaření. Pochází z čistých vod oceánu a ihned po sklizni zmrazené. Nabízeno ve standardních blokových hmotnostech (10 kg nebo 20 kg), s možností nechat si v případě potřeby před zmrazením odstranit žábry a vnitřnosti. Bezchybný produkt s vysokou hustotou pro kupující, kteří upřednostňují efektivitu úložiště a nízké jednotkové náklady před přístupem k jednotlivým částem.