Frozen Red Tail Scad

Podrobnosti o produktu

Frozen Redtail Scad

Frozen Redtail Scad, vědecky známý jako Decapterus kurroides, je elegantní, rychle{0}}plavající ryba, která se vyskytuje v Indo{1}}západním Pacifiku-od východní Afriky a Rudého moře přes jihovýchodní Asii, Japonsko a až po severní Austrálii. Svůj název získal podle výrazného načervenalého nádechu na rozeklaném ocasu, kterým se odlišuje od ostatních chlupatých druhů.

Ryba má aerodynamické, vřetenovité-tělo s namodralým-zeleným hřbetem, který na břiše přechází do stříbřitě bílé. Po boku se táhne úzký žlutý pruh a boční linie je označena malými kostěnými šupinami. Většina jedinců ulovených pro trh má délku mezi 20 a 30 centimetry, ačkoli mohou dorůst až 45 centimetrů.

Náš Redtail Scad je divoce-chycený pomocí metod lehkých košelkových nevodů-rybáři v noci používají světla k přilákání hejnových ryb, což je technika, která využívá jejich přirozeného chování. Po nalodění je úlovek rychle zpracován a zmražen pro zachování kvality.

• Výrazný vzhled– Načervenalá ocasní ploutev dodává této rybě přitažlivý vzhled, který je na trzích snadno rozpoznatelný. Jasné, jasné oči a neporušená stříbrná pokožka signalizují kupujícím svěžest.
• Pevná, uspokojivá textura– Dužnina je kompaktní a při vaření dobře drží pohromadě . Na rozdíl od měkčích bílých ryb obstojí při manipulaci, takže je praktický pro různé úpravy.
• Mírný obsah tuku– Maso má vyváženou mastnotu, která ho udržuje vlhké, aniž by bylo příliš bohaté. Díky tomu je univerzální pro různé způsoby vaření, od suchého-teplého grilování až po vlhké dušení.
• Čistá, jemná chuť– Redtail Scad nabízí jemnou chuť, která není přehnaná. Dobře se hodí do marinád a koření a přizpůsobí se místním chuťovým preferencím v různých kuchyních.
• Wild-chycený a sledovatelný– Pochází z pobřežních vod pomocí tradičních metod. Ryby se zpracovávají v zařízeních, která dodržují mezinárodní standardy bezpečnosti potravin, s plnou sledovatelností od úlovku až po kontejner.
• Dobrá nutriční hodnota- Poskytuje kvalitní bílkoviny a prospěšné omega-3 mastné kyseliny za dostupnou cenu, takže je praktickou volbou pro každodenní jídla.

Populární Tagy: zmrazený červený ocas scad, Čína zmrazený červený ocas scad výrobci, dodavatelé, továrna