AA Pilchard

AA Pilchard
Podrobnosti:
● Vědecký název: Sardinella Longiceps
● Běžná velikost: Obvykle odstupňovaná podle počtu na kilogram (např. 3–5 ks/kg, 5–7 ks/kg, 7–10 ks/kg, 10–15 ks/kg)
● Běžné balení: 10 kg/ctn nebo přizpůsobené
OEM je akceptován (tag/štítek/logo...)
Odeslat dotaz
Popis
Odeslat dotaz

Podrobnosti o produktu

sardine

AAA Pilchard

 

Každá plechovka AAA Pilchard poskytuje bohatou rybí-chuť s pevnou a masitou strukturou, která je charakteristická pro větší, zralé sardinky. Na rozdíl od menších sardinek jsou tyto sardinky -třídy AAA masitější a dobře se drží v různých receptech, od tradičních salátů a těstovin až po robustnější pokrmy, jako je kari a kastrol. Jsou nutriční elektrárnou, nabitou vysoce-kvalitními bílkovinami, pro srdce-zdravými Omega-3 mastnými kyselinami, vápníkem a základními vitamíny, jako je vitamín D a B12. Všestranné, pohodlné a připravené-k konzumaci přímo z plechovky, AAA Pilchard je perfektní volbou pro každého, kdo hledá lahodný, cenově dostupný a zdravý zdroj bílkovin. Ať už zásobujete spíž, připravujete rychlé jídlo nebo vylepšujete gurmánský pokrm, AAA Pilchard poskytuje konzistentní prémiovou kvalitu a výjimečnou chuť v každém soustu.

 

Popis videa

 

 

Parametry produktu

 

AA Pilchard

Vědecký název

Sardinops sagax (pacifická sardinka)

Sardinella aurita (kulaté sardinky)

Sardinella longiceps (indická olejná sardinka)

Formulář

Celé kolo (W/R): Nejběžnější forma s neporušenými žábrami a vnitřnostmi pro delší čerstvost.

HGT (Headed, Gutted & Tailed): Zpracováno pro pohodlí, odstraněním částí s nejvyšší enzymatickou aktivitou prodloužit životnost a zkrátit dobu přípravy.

BQF (Block Quick Frozen): Zmrazené do pevných bloků, ideální pro konzervárenský průmysl nebo použití sypkých surovin.

IQF (Individually Quick Frozen): Zmrazené jednotlivě, což umožňuje kontrolu porcí

Třídění velikosti

Obvykle odstupňované podle počtu na kilogram (např. 3–5 ks/kg, 5–7 ks/kg, 7–10 ks/kg, 10–15 ks/kg)

Klasifikace tříd

Třída A: Pro přímou lidskou spotřebu / prodej na trhu (dokonalá pleť, plný tvar).

Stupeň B: ​​Vhodné pro zpracování (drobné oděrky kůže).

Třída C: Určeno pro návnadu nebo konzervárenský průmysl.

Zasklení

Obvykle jsou chráněny tenkou vrstvou ledu (glazura) v množství 5%-15%, aby se zabránilo dehydrataci a popálení mrazem během přepravy.

Společné balení

10 kg / ctn nebo přizpůsobené

Způsoby zmrazování

Moře-zamrzlé (zmrazené na palubě) nebo-země zamrzlé

Metody chytání

Lehký úlovek nebo lov vlečnou sítí

Platební lhůta

Od TT

Přední čas

Do 7 dnů po uložení

Původ

Čína

Datum spotřeby

Platnost 24 měsíců od data výroby

Používání

Před zpracováním ji nechte přirozeně rozmrazit

Směr

Ujistěte se, že jste před jídlem důkladně uvařili

Udržujte zmrazené při teplotě -18 stupňů nebo nižší

 

sardine
sardine
sardine

Metody vaření

sardine

Naše výhody

 

changshionfoods

Certifikace

changshionfoods

Naše společnost

 

changshionfoods

Kontaktujte nás

changshionfoods

FAQ

frozen seafood

01.Mohu použít mražené sardinky k výrobě domácích konzervovaných sardinek?

Ano. Studie ukazují, že konzervované sardinky vyrobené ze zmrazených a rozmražených ryb mají podobnou kvalitu jako ty vyrobené z čerstvých ryb. Mražené ryby však ztrácejí během hlavičky a vykuchání o něco více na váze (asi 34,8 %) ve srovnání s čerstvými (30,3 %), takže můžete získat o něco nižší výnos.

02.Jaký je nejrychlejší bezpečný způsob rozmrazování zmrazených sardinek?

Kromě ponoření do studené vody (výměna vody každých 30 minut) je můžete rozmrazitpokojová teplotav původním obalu (pokud nejsou vakuově uzavřené) – ale to by mělo trvat jen 1–2 hodiny a musíte je okamžitě vařit. Nenechávejte je celkově déle než 2 hodiny. Průmyslové metody také využívají k rychlému rozmrazení sprej-impingement.

03.Jak dlouho přesně lze rozmražené sardinky před vařením uchovávat v lednici?

Pokud se rozmrazí v chladničce (méně než nebo rovny 4 stupňům / 39 stupňů F), zůstanou bezpečné3–4 dny. Pokud se rozmrazují studenou vodou nebo mikrovlnnou troubou, musí se vařitihned– neuchovávejte v chladničce pro pozdější použití.

04.Mohu vařit zmrazené sardinky přímo bez rozmrazování a co se stane?

Ano, ale počítejte s větším uvolňováním vlhkosti a měkčí, méně křupavou texturou. Pokud pečete ze zmrazeného stavu, přidejte 5–8 minut navíc a tekutinu do poloviny slijte. Pro smažení, rozmrazování a sušení se důrazně doporučuje, aby nedošlo k postříkání.

Populární Tagy: aa sardinka, Čína aa sardinka výrobci, dodavatelé, továrna

Odeslat dotaz