Sardinka pro páru

Sardinka pro páru je speciálně připravena tak, aby vynikala při vaření za vlhka-za tepla a poskytovala jemné, vločkovité výsledky, aniž by se rozpadla. Každá sardinka je pečlivě vykuchána a zbavena vodního kamene, přičemž pokožka zůstává neporušená, což umožňuje cirkulaci přírodních šťáv během vaření v páře. Ryby jsou tříděny na jednotnou tloušťku-přibližně 2 centimetry-, aby bylo zajištěno rovnoměrné pronikání tepla od prvního do posledního kusu. Na rozdíl od smažení-kvalitních nebo grilovaných-sardinek jsou tyto lehce nasolené v roztoku s nízkým-sodíkem, který zvýrazňuje umami, aniž by zakrýval jemnou původní chuť. Vakuově-uzavřené v prodyšných paropropustných sáčcích{12}}výrobek lze umístit přímo do bambusového, kovového nebo elektrického napařovacího hrnce bez předběžného{13}}rozmrazení. Krátký 8minutový parní cyklus poskytuje dokonale uvařené sardinky s hedvábným pocitem v ústech a bez rybího zápachu. Sardinka pro páru, bohatá na kolagen a-snadno{18}}stravitelné bílkoviny, je ideální pro zdravou-přípravu jídel, výživu pro seniory a dětskou výživu. Bez oleje, bez obalování, bez konzervačních látek-jen čisté, v páře-pohodlí. K dispozici ve spotřebitelských baleních 300 g a 2 kg cateringových sáčcích.