Parametry produktu

WR Frozen Seabass

Podrobnosti o produktu

WR Frozen Seabass

Nabízeno celé kolo – ponecháno ve své přirozené podobě, s odstraněnými žábrami a vnitřnostmi pro snadnou manipulaci. Tato elegantní ryba se stříbrnou kůží, vědecky známá jakoDicentrarchus labrax, vyznačuje se pevnou, vločkovitou bílou dužninou s jemnou, jemně nasládlou chutí a bez výrazné rybí chuti – všestrannost, díky které se hodí stejně pro jemné středomořské přípravky a silná asijská koření. Zmrazené krátce poté, co byly získány z čistých pobřežních vod nebo udržitelných rybích farem, celý kulatý formát uzamyká přirozenou vlhkost, texturu a základní živiny, což zajišťuje, že si ryby zachovají svou právě ulovenou šťavnatost a máslový pocit v ústech i po rozmrazení. Perfektní pro pečení vcelku s bylinkami, grilování na dřevěném uhlí, vaření v páře se zázvorem a jarní cibulkou nebo pečení s citrusovou krustou. Ryby jsou balené v kartonech nebo poly sáčcích pro efektivní logistiku chladícího řetězce a zůstávají během přepravy dobře chráněny. Skutečná možnost připravená k použití pro kuchaře, prodejce mořských plodů a domácí kuchaře, kteří oceňují pohodlí a autentickou chuť prémiového mořského vlka.

Naše výhody

advantages

Certifikace

certification

Naše společnost

company

Nutriční informace (typické)

nutritional

Klíčové nutriční výhody

benefit

FAQ

01.Co znamená "WR" ve WR Frozen Seabass a jaké specifikace kvality jsou k dispozici?

„WR“ znamená „Whole Round“ - ryba je zmražena v úplné, celé podobě s neporušenou hlavou a ocasem, spíše než jako filety. WR Frozen Seabass je obvykle k dispozici v různých velikostních třídách, jako je 300–400 g, 400–600 g a 600–800 g na kus. Produkt je jednotlivě rychle{9}}zmražen (IQF), aby byla zachována čerstvost, textura a nutriční hodnota, se skladovatelností ve zmrazeném stavu až 18 měsíců při skladování při -18 stupních. Tento formát je ideální pro kuchaře a prodejce, kteří dávají přednost úpravě{{14} celých ryb k pečení, pečení na slano nebo k jiným úpravám.

02.Odkud WR Frozen Seabass pochází a jaké jsou jeho přirozené životní návyky?

WR Frozen Seabass je typicky evropský mořský okoun (Dicentrarchus labrax), druh pocházející z chladných, čistých vod Středozemního moře a severovýchodního Atlantiku. Ve volné přírodě obývají dospělí mořští okouni pobřežní vody až do hloubky asi 100 metrů a navštěvují ústí řek, laguny a oblasti skalnatých útesů. Jsou vysoce stěhovaví - během léta se pohybují po pobřeží a do ústí řek, v zimě pak migrují od pobřeží do hlubších vod. Živí se korýši a malými rybami, jako jsou píseční úhoři. Tato přirozená strava a migrační životní styl přispívají k pevné struktuře a čisté, mírně slané chuti, pro kterou je mořský okoun ceněn.

03.Jaké jsou nutriční výhody WR Frozen Seabass a jak jej lze připravit?

WR Frozen Seabass je vysoce výživná volba mořských plodů. Na 100 gramů poskytuje přibližně 161 kcal energie, 22,78 % vysoce-kvalitních bílkovin a prospěšné tuky včetně Omega-3 polynenasycených mastných kyselin. Je také bohatý na esenciální minerály, jako je vápník, hořčík, zinek a selen. Ryba má nízký obsah sacharidů (0,88 %) a nabízí libovou, zdravou bílkovinu vhodnou pro všechny věkové kategorie.

V kuchyni je WR Frozen Seabass mimořádně všestranný. Může být v páře,-smažit na pánvi, opékat nebo grilovat. U celých ryb je klasickou přípravou středomořské-pečení v troubě s citronem, česnekem a bylinkami, stejně jako tradiční způsob pečení-na slano. Filety lze rychle opražit na -smažení kůží-stranou dolů, aby byl závěr křupavý. Jeho pevná dužina dobře snáší různé techniky vaření, díky čemuž je oblíbená mezi domácími kuchaři i profesionálními kuchaři.

Populární Tagy: wr mražený mořský vlk, Čína wr mražený mořský vlk výrobci, dodavatelé, továrna